Hoje venho falar de uma mudança que fiz desde que o novo ano começou. Para quem não sabe, eu vivo em Londres, por aqui arranjar bom pão é um pesadelo por isso acabo sempre por comprar pão de forma (só como pão ao pequeno almoço). Sempre assumi que o pão escuro fosse mais saudável que o branco, mas não. De todas as marcas que vi o "brown bread" tinha sempre mais açucar que o branco, a gordura varia mas entre marcas e não interessa se branco ou escuro.
Agora compro o farmhouse bread do waitrose, é branco mas tem menos gordura e açucar de outros pães que pesquisei...mas se alguém souber de alguma alternativa por aqui é partilhar se faz favor. ;)
Beijinhos
Pois, imagino que não deva ser fácil encontrar bom pão por esses lados. Eu tenho a sorte de encontrar pão integral de qualidade! É ires estando atenta oas rótulos como tens feito! Beijinho!
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